Rhum Agricole (Pur Jus de Canne)-TROIS RIVIERES - Rhum blanc - Cuvée de l'Océan - 42% - Clos des Spiritueux

TROIS RIVIERES - Rhum blanc - Cuvée de l'Océan - 42%
Rhum 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Origine : Rhum
Taux d'alcool : 42

Gain Club Privilège : 10

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TROIS RIVIERES - Rhum blanc - Cuvée de l'Océan - 42%

Au commencement du rhum Trois-Rivières, Nicolas Fouquet (surintendant des finances de la couronne) s’attribut une gigantesque concession de 2000ha dans la Martinique en 1660. Suite à sa disgrâce, de nombreux propriétaires se succèderons avant que le terrain ne soit acheté par 3 sucriers en 1770. Le domaine s’équipe d’une distillerie en 1785 sous la volonté de la famille Marraud des Grottes. Aujourd’hui, c’est le groupe Chevrillon qui est à la tête de cette distillerie, bien que cette dernière aie fermé ses portes depuis 2004, l’activité de distillation ayant été transférée à la Mauny où se trouve aujourd’hui la colonne à distiller historique du domaine. Trois-Rivière s’est vu offert sa propre marque avec une gamme millésimée qui n’est pas étrangère à la monté en puissance de sa notoriété. Trois-Rivières a produit les plus grands rhums vieux agricoles millésimés du monde dit-on dans les rangs des plus fins connaisseurs (pour ne citer que quelques exemples, nous retiendrons les millésimes 1953,1964, 11969 ou encore 1977).

Ce rhum blanc Cuvée de l'Océan que nous propose Trois-Rivières est donc un rhum élaboré à partir de pur jus de cannes à sucres "élevées les pieds dans l'eau" peut-on lire sur le site officiel. C'est un rhum parcellaire qui vient donc de la parcelle très lumineuse de l'Anse Trabaud au Sud de la Martinique. Ce rhum blanc présente un caractère minéral, salin, iodé...bref un petit bout de Martinique en bouteille quoi !