SIGNATORY VINTAGE - Caol Ila 2015 - 7 ans - Very Cloudy - 40%
Signatory Vintage a été fondée en 1988 par Andrew et Brian Symington et est aujourd'hui l'un des plus grands embouteilleurs de whisky indépendants.
Cette édition est un assemblage de 7 fûts ex-Bourbon (#319808/-811/-813/-816/-821/-824/-832) provenant de la Distillerie Caol Ila située sur l’île d’Islay. Ce Single Malt de 7 ans d’âge a été distillé le 16 décembre 2015 et embouteillé en août 2023.
Tourbé