KAVALAN - SOLIST- Ex Bourbon Oak - 57,8 %
Créée en 2008 au nord-est de l'île de Taïwan, dans la plaine de Lanyang, entre mer et montagne, la distillerie Kavalan développe des whiskies au caractère unique, imprégnés des embruns de l'océan Pacifique. Cette jeune marque est rapidement devenue une référence internationale reconnue.
D’une robe jaune d’or, l’influence du vieillissement en fût de bourbon se note également dans les arômes de cette version d’exception. D’une grande précision dans son élaboration, ce whisky dévoile une douceur vanillée et une délicatesse fruitée. L’exotisme du fruit et de la noix de coco s’exprime tout en longueur. A déguster pur.