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Viñedo Alheit (Sudáfrica)

Alheit Vineyard se encuentra en Hemelrand , en la región de Walker Bay en Sudáfrica . The Estate fue creada en 2011 por Chris Alheit , quien después de haber comenzado a hacer cerveza a base de piña debajo de su cama cuando era niño, estudió viticultura en Stellenbosch donde conoció a su esposa Susan con quien dirige. hoy el Domaine. Después de sus estudios, la pareja viajó a diferentes regiones vinícolas del mundo (Napa Valley, Saint Emilion, Australia, Alemania…) lo que despertó respeto y admiración por la vitivinicultura comprometida . Trabajan en 21 hectáreas de viñedo en varias regiones, así como en parcelas de lavanda y olivo. Las 8 parcelas de viñedos se encuentran en Skurfberg, Piekenierskloof, Paardeberg, Bottelary Hills, Tygerberg, Franschhoek, False Bay y Hemel & Aarde. Tienen un enfoque minimalista en la elaboración del vino, y para ellos el 99% del trabajo se realiza en el viñedo y el 1% en la bodega.

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