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Domaine de Beudon (Svizzera)

Il Domaine de Beudon si trova nel Vallese , in Svizzera . Si tratta di una tenuta vinicola situata su uno sperone roccioso a 305 metri sopra il fondovalle. I vigneti qui sono accessibili solo con la funivia, una struttura privata appartenente al Domaine de Beudon , oa piedi attraverso ripidi sentieri di montagna. È l'unico produttore di vino in questa località ei vini della tenuta sono prodotti in piccole quantità, da pochi ettari di vigneto. Il Domaine de Beudon appartiene dal 1971 a Jacques Granges e alla moglie Marion . Hanno lavorato instancabilmente per rimuovere tutte le sostanze chimiche dal loro vigneto e dalla cantina e ora sono riusciti a passare con successo alla viticoltura completamente biodinamica . I vini Beudon arrivano molto raramente al di fuori della Svizzera e sul mercato internazionale.

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