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Domaine de Beudon (Suisse)

Le Domaine de Beudon se situe à Valais, en Suisse. C’est un domaine viticole établi sur un affleurement rocheux escarpé à 305 mètres au-dessus du fond de la vallée. Les vignobles ici ne sont accessibles que par téléphérique, une configuration privée appartenant au Domaine de Beudon, ou à pied par des pistes de montagne escarpées. C’est le seul producteur de vin à cet endroit et les vins du domaine sont produits en infimes quantités, à partir de quelques hectares de vignes. Le Domaine de Beudon appartient depuis 1971 à Jacques Granges et son épouse Marion. Ils ont travaillé sans relâche pour éliminer tous les produits chimiques de leur vignoble et de leur cave, et ont maintenant réussi la transition vers une viticulture biodynamique complète. Les vins de Beudon arrivent très rarement hors de Suisse et sur le marché international.

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