Propiedad del Ministerio de Agricultura, tras la donación del Sr. Osiris en 1907, el Château La Tour Blanche no solo tiene un vasto viñedo con suelo heterogéneo, sino también una escuela vitivinícola. Muy por debajo de su rango, la finca se ha beneficiado, gracias a fondos estatales, de una importante modernización. Ya en 1988, la calidad de los vinos se vio afectada y La Tour Blanche ahora produce excelentes vinos, particularmente afrutados y fragantes.