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Champagne > Sidra & Pera
Eric Bordelet - Sydre Argelette 2020

Eric Bordelet - Sydre Argelette 2020

Cidrerie du Vulcain - Poiré 2020

Cidrerie du Vulcain - Poiré 2020

Cidrerie du Vulcain - Poiré 2020
Poiré
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Cidrerie du Vulcain - Cidre demi-sec

Cidrerie du Vulcain - Cidre demi-sec

Cidrerie du Vulcain - Cidre sec

Cidrerie du Vulcain - Cidre sec

Cormé - Eric Bordelet 2019

Cormé - Eric Bordelet 2019

Cormé - Eric Bordelet 2019
Cormé
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Cidrerie du Vulcain - Sidra seca

Cidrerie du Vulcain - Sidra seca

Cormé - Eric Bordelet 2018

Cormé - Eric Bordelet 2018

Cormé - Eric Bordelet 2018
Cormé
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Cidrerie du Vulcain - Sidra semiseca

Cidrerie du Vulcain - Sidra semiseca

Perry auténtico - Eric Bordelet - Orgánico

Perry auténtico - Eric Bordelet - Orgánico

Poiré Authentique - Eric Bordelet
Poiré
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Sidre Tendre - Eric Bordelet - COMPRA ECOLÓGICA BARATA

Sidre Tendre - Eric Bordelet - COMPRA ECOLÓGICA BARATA

Sidre Tendre - Eric Bordelet
Cidre
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Sidre Brut por Eric Bordelet

Sidre Brut por Eric Bordelet

Sidre Brut - Eric Bordelet
Cidre
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Perry auténtico - MAGNUM - Eric Bordelet - Orgánico

Perry auténtico - MAGNUM - Eric Bordelet - Orgánico

Authentic Poiré - Eric Bordelet - Orgánico - ¡En magnum! Descubre esta perada muy bonita, de hermosa vinosidad, con una estructura aromática muy precisa sobre la pera. En boca, muy afrutado y lleno de frescor, tiene una fina burbuja y un final crujiente. Para beber como aperitivo, esta perada también irá bien con queso de cabra y chocolate amargo. Además de estos manzanos, Eric Bordelet es dueño de un huerto de perales centenarios que también maneja orgánicamente. Esta cuvée de "Poiré l'Authentique" se elabora a partir de una mezcla de 14 variedades de peras (Plant de Blanc - Autricotin - De Cloche - Champagne…). La elaboración se realiza de la misma forma que para las sidras, a partir de una fermentación natural ancestral sin chaptalización. La finca de Eric Bordelet se encuentra en el sur de Normandía, en el macizo de Armórica en la extensión de Domfrontais en las fronteras de Mayenne y Orne. La operación se localiza sobre esquistos del Brioveriano superior, rocas sedimentarias que datan del Precámbrico; estas son rocas formadas antes de la era primaria, de 3 mil millones de años. Suelen ser rocas bastante blandas, que dan lugar a suelos arcillosos limosos o limosos. Variedad de uva: 20 variedades (dulce, amarga, ácida) como Kermerien - Douce Moène - Fréquin Rouge - Damelot - Marie Ménard .... 14 variedades con Poiré como Plant de Blanc - Autricotin - De Cloche - Champagne .... Actualmente, el El cultivo orgánico y biodinámico parece más adecuado en el sentido cualitativo de la fruta. De hecho, el Domaine d'Éric Bordelet tiene la licencia ECOCERT 2000 para el compromiso con la producción orgánica.
Poiré Authentique - Eric Bordelet
Poiré
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Poiré Granit - Eric Bordelet - Orgánico 2016

Poiré Granit - Eric Bordelet - Orgánico 2016

Poiré Granit - Eric Bordelet 2016
Poiré
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Perry - Eric Bordelet - Orgánico

Perry - Eric Bordelet - Orgánico

Poiré - Eric Bordelet
Poiré
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Brannland SUECIA - ISCIDER ICE CIDER 2015

Brannland SUECIA - ISCIDER ICE CIDER 2015

Brannland - Iscider - Cidre de Glace 2015
Cidre de Glace
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Cidrerie du Vulcain - Cidre sec

Cidrerie du Vulcain - Cidre sec

Sassy - Cidre – L’'Inimitable - 33cl

Sassy - Cidre – L’'Inimitable - 33cl

Sassy - Cidre - L'Inimitable - 33cl
Cidre
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Sassy - Cidre – L’'Inimitable - 75cl

Sassy - Cidre – L’'Inimitable - 75cl

Sassy - Cidre - L'Inimitable - 75cl
Cidre
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Cidrerie du Leguer - Cédric Le Bloas - Cidre Granit - 5.5%

Cidrerie du Leguer - Cédric Le Bloas - Cidre Granit - 5.5%

Cidrerie du Leguer - Cédric Le Bloas - Poiré - 5.5%

Cidrerie du Leguer - Cédric Le Bloas - Poiré - 5.5%

Tree of love

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Jus de Fruit
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Cidrerie du Leguer - Cédric Le Bloas - Cidre Premium - 6.5%

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Sidre Brut - Eric Bordelet 2021

Sidre Brut - Eric Bordelet 2021

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Cidre
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