C’est la seule appellation du domaine qui n’est pas située sur la commune de Gevrey-Chambertin, puisqu’elle fait partie des appellations de Morey-Saint-Denis. La vigne repose sur des sols calcaires et argilo-calcaires du Jurassique moyen.
Le domaine a acquis 2 parcelles de ce climat : l'une en 1920-1921 et l'autre en 1975. L'appellation d'origine contrôlée Grand Cru lui a été donnée en 1936.
Ce vin minéral et puissant offre un mélange de saveurs de fruits murs, tout en montrant une précision et un parfum exceptionnels grâce à une épine minérale ferme. Il est long en bouche doté d'une grande consistance et d'une certaine fermeté. Ce vin sera également un très bon vin de garde, avec une dégustation optimale dès 2021.
Achat limité à une bouteille