Voisin de la Digoine, le lieu-dit La Fortune bénéficie d'un sol, d'un climat et d'une exposition identique, donc favorable au Pinot Noir. La vigne étant plus jeune, La Fortune est un vin très fruité, ouvert, mais plus tendre que la Digoine.
Cette cuvée de 2015 offre un vin frais sur des notes fruitées qui évoquent la mûre, les fruits rouges, les fraises des bois. Les tanins sont doux, suaves et confèrent au vin, à côté d'une structure puissante, une vraie légèreté aromatique. Nous recommandons de le boire dans les trois ans après la mise en bouteille pour apprécier ses saveurs de fruits rouges et sa fraîcheur.
Ce vin bio étant produit en très petite quantité, celui-ci n'est vendu que chez une sélection de bons cavistes, dont Clos des Millésimes, et restaurants.
Limité à 3 bouteilles