El Monumento Histórico del Château Tirecul La Gravière, que debe ganarse: Espere al menos 5 años después de la vendimia para abrir una botella. Yquem es mejor que tenga cuidado ;-)
Esta cuvée excepcional representa la expresión más exitosa de los vinos de Pouriture Noble. La recolección se realiza con sumo cuidado, muy a menudo grano a grano.
Entrega una extraordinaria complejidad de aromas, luego su esplendor se revela en boca con un poder cremoso y raro, nunca tomado por falta de pesadez. Esta cuvée es reconocida mundialmente como una referencia absoluta en el campo.
Vendimia: vendimia tardía en varios pasajes. Vinificación: sin manipulación mecánica, prensado lento, flujo por gravedad. Crianza: crianza de 30 meses en barrica de roble francés con frecuentes trasiegos.
Cata: vino equilibrado y potente, concentrado sin pesadez.
La recomendación del enólogo: "Atrévete a crear maridajes sorprendentes. Nuestros vinos van muy bien con especias y cocinas exóticas. Juega con sabores dulces y salados".
Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin
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Château Tirecul La Gravière - Cuvée Madame 2009
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