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Whisky MICHEL COUVREUR - Overaged Malt Whisky - 43%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

  • Formato : 70 cl (0.7L)
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Whisky Old Scotch
  • % alcool : 43

Per unità
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Cabus L.
Whisky MICHEL COUVREUR - Overaged Malt Whisky - 43%

L'Overaged è un malto medio torbato invecchiato in botti di sherry Oloroso. Non conosciamo le diverse distillerie coinvolte, come sempre con Les Couvreurs, ma alcuni dei whisky coinvolti nella sua miscelazione hanno più di 20 anni, da qui il “Overaged”. Tutti i whisky presenti nella miscela sono invecchiati in botti Pedro Ximenez.

Il naso inizia con il legno tostato, che porta la sua parte di spezie con il cumino. Arriva poi una bella nota floreale accompagnata dalla torba. Quest'ultimo trascina nella sua scia una nota di tabacco che si manifesta subito dopo che l'uvetta porta un po 'di fruttato.

Al palato troviamo la consistenza molto oleosa e sciropposa tipica dei Couvreurs. Troviamo l'ingresso del legno e delle sue spezie. È più fruttato del naso con uvetta ferma ma anche prugne e un discreto sentore di arancia. Il fumo di torba viene poi richiamato ai nostri bei ricordi con un tocco di miele.

Il finale è lungo, su torba, pepe e cacao.

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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