Bottiglia molto rara ed eccezionale di Cognac Luigi XIII prodotta tra il 1937 e il 1940 (produzione interrotta dopo la seconda guerra mondiale). Le acqueviti che compongono questa bottiglia provengono da viti prepilosseriche. Molti di loro provengono dal 19 ° secolo.
Assaggia LOUIS XIII, assapora gli aromi del tempo.
Ogni decanter è il risultato di una vita per generazioni di maestri di cantina. Nato nel 1874, il cognac LOUIS XIII è una miscela unica di eaux-de-vie di vino, che può raggiungere il numero di 1200, esclusivamente dalla Grande Champagne, il primo cru della regione del Cognac. Ogni acquavite invecchia delicatamente in botti di rovere.
Vera incarnazione del know-how ancestrale, ogni decanter è il frutto del lavoro di generazioni di Maestri di Cantina. Fin dalle sue origini nel 1874, ogni generazione di Maestri di Cantina seleziona, nelle nostre cantine, l'acquavite più antica e prestigiosa per assemblare il cognac LOUIS XIII. Oggi Baptiste Loiseau, capo cantiniere, sceglie la nostra migliore acquavite che lascerà in eredità ai suoi successori. L'espressione assoluta della padronanza del tempo.
Nel corso dei decenni, la misteriosa comunione tra aria, legno e acquavite è coronata da un'esplosione di sapori e aromi, che rievocano, tra gli altri, mirra, miele, rosa appassita , prugna, caprifoglio, cuoio, fico e frutto della passione. LOUIS XIII sviluppa aromi intensi che persistono per oltre un'ora in bocca.
La miriade di riflessi e colori rivela sfavillanti sfumature dorate, oltre a meravigliosi riflessi mogano o rosso fuoco.
Ogni decanter è numerato e la sua linea si ispira a una fiaschetta di metallo risalente al XVI secolo, scoperta sul luogo della battaglia di Jarnac in Francia. Per generazioni, questi decanter unici sono stati soffiati dai più rinomati maestri artigiani del cristallo.
