RHUM NEISSON - 18 Jahre - Charge 2 - 46,10%
Neisson wurde in der Zwischenkriegszeit 1931 geboren, als die Brüder Adrien und Hildebert Pamphile, bekannt als Jean Neisson, das Haus La Thieulbert kauften, das damals 20 ha Plantagen hatte. Es befindet sich im Nordwesten der Insel, nicht weit von Saint-Pierre entfernt, am Fuße des Pelée, und der ältere Bruder Adrien verpflichtet sich, eine kleine Brennerei zu errichten, während sein jüngerer Bruder Jean Neisson sein Studium beendet Paris. Während der Älteste in Martinique Rum produzierte, gründete der Jüngere nach seinem Studium eine Import-Export-Firma und begann dann, die Rum in Paris zu vermarkten. Er war jedoch begeistert von der Produktion und nutzte seine jahrelange Studienzeit, indem er eine Savalle-Säule für die Brennerei bestellte, die gemäß seinen Anweisungen modifiziert wurde, um die Qualität seiner Rumsorten zu verbessern.
Noch heute steht die Familie Neisson-Vernant an der Spitze der Familienbrennerei (eine der letzten in Martinique), und das Haus versorgt sich weiterhin ausschließlich mit Stöcken aus eigenen 40 Hektar Zuckerrohr.
Dieses echte kleine Nugget, dieses Neisson 18 Jahre Batch 2, ist ein Grand Cru aus dem Jahr 1997. Diese vertrauliche Ausgabe wurde gemäß den Spezifikationen von AOC Martinique hergestellt und in 750 Exemplaren hergestellt.
Diese Flasche bot Neisson die Gelegenheit, sein Know-how in einem außergewöhnlichen Jahrgang zu verdichten.
