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LEROY - Lalou Bize Leroy - BOURGOGNE Blanc 2016
Bourgogne blanc

  • Annata : 2016
  • Colore : Bianco
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biodinamica
  • Origine : Bourgogne blanc
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LEROY - Lalou Bize Leroy - BOURGOGNE - Bianco - Biodynamic 2016

 Questa Borgogna della Maison Leroy non ha nulla da invidiare ai più grandi nonostante la sua origine dalla parte commerciale. I requisiti per le viti sono gli stessi dei vini del Domaine!

Su questi grappoli di Chardonnay Biodinamici, piantati su un magnifico terroir argilloso-calcareo, viene effettuata una severa cernita. La fermentazione malolattica inizia naturalmente in botte per portare questa incredibile morbidezza.

L'annata 2016 offre una bella maturità ai vini, rivelando grandi nettari a Lalou Bize-Leroy. Il profumo aromatico, intenso e preciso si rivela su note di frutti bianchi, agrumi, linfa di pino e alcune note floreali. In bocca è corposo, con una freschezza minerale eccezionale! La persistenza è lunga e salina.

Un Borgogna generico con un grande potenziale di invecchiamento, è raro!

Acquisto limitato a 3 bottiglie
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