CARONI 22 anni - Rum invecchiato - Annata 1996 - John D. Employees 1st Rel - 66,50%
La famosa distilleria Caroni è stata fondata nel 1918 nello stato di Trinidad (Trinidad) e Tobago. Questa distilleria statale ha quindi una propria raffineria di zucchero per garantire la sua fornitura di materia prima, canna da zucchero di alta qualità prodotta in loco. Fortemente attrezzata con diversi tipi di alambicchi (colonna e ferro), questa leggendaria distilleria è rimasta a lungo "segreta" e "mistica". In effetti, pochi dei loro rum sono stati imbottigliati con la loro etichetta. La loro acquavite presenta un profilo aromatico davvero unico con fragranze di idrocarburi, spezie dolci e miele. Purtroppo il governo ha deciso di chiudere la distilleria nel 2002 a seguito di una crisi dell'industria dello zucchero. Di conseguenza, la loro rarità è notevolmente aumentata, portando questi rum con un carattere così atipico in una dimensione mitica.
Questo rum Caroni invecchiato di 22 anni del 1996 Employees 1st Release John D. vintage è estremamente raro e appartiene alla collezione "dipendenti" che ci viene messa a disposizione da Velier. Questa collezione è un omaggio allo staff della mitica distilleria Caroni. Imbottigliata a forza naturale, questa bottiglia porta il nome di John D Eversley, un ex dipendente specializzato nella produzione di rum pesanti " rum pesanti ". Troviamo naturalmente questa vivace firma olfattiva di Caroni attraverso sottili note di idrocarburi ...
Una vera pepita, un oggetto da collezione e un'opera d'arte di buon gusto ...
Vendita limitata a una bottiglia