RUM LONGUETEAU - Rum bianco - Ti Punch Box - 55%
La casa Longueteau in Guadalupa, conosciuta in tutto il mondo per la qualità dei suoi rum bianchi, ti offre una magnifica scatola per realizzare e rifare il tuo Ti'punch. Questo set è composto da:
1) Una bottiglia del meraviglioso rum agricolo al 55%
2) Una bella lavagnetta per servire il tuo Ti'punch ai tuoi amici o ai tuoi cari e teneri :)
3) Due bicchieri Longueteau Ti'punch con cucchiaini di marca.
La famiglia Longueteau arrivò in Guadalupa nel 1766, fu verso la fine del XIX secolo che Louis-Philippe Henry Longueteau acquisì parte del Marchesato di Sainte-Marie, poi messo in vendita all'asta a seguito di un crisi nel settore dello zucchero. Qualche anno dopo, nel 1895, decide quindi di acquisire la casa Espérance per passare il dominio dallo stato di raffineria di zucchero a quello di distilleria.
Oggi è François Longueteau a prendersi cura della casa, l'unica distilleria in Guadalupa il cui proprietario è sia l'agricoltore che il mastro distillatore. I suoi rum sono anche realizzati al 100% dalla propria canna da zucchero. I succhi vengono raccolti e pigiati lo stesso giorno alla loro piena maturità, a seguito di una fermentazione di 48 ore "senza effetti speciali" (no antischiuma, no acidificanti, o altre aggiunte ...), i succhi vengono poi distillati in una colonna Savalle a 28 vassoi.
Questo rum bianco al 55% Longueteau è ottenuto da canna blu (B69.566) e rossa (R579) ed è probabilmente il rum della gamma Longueteau preferito dagli intenditori, una raffinata miscela di know-how ancestrale di rum e delle qualità del suo terroir.
