RUM LONGUETEAU - Weißer Rum - Ti Punch Box - 55%
Das Longueteau-Haus in Guadeloupe, das weltweit für die Qualität seiner weißen Rums bekannt ist, bietet Ihnen eine prächtige Schachtel, mit der Sie Ihren Ti'punch herstellen und neu gestalten können. Dieses Set besteht aus:
1) Eine Flasche des wunderbaren 55% igen landwirtschaftlichen Rums
2) Eine schöne Tafel, um deinen Ti'punch deinen Freunden oder deinen Lieben und Zärtlichen zu servieren :)
3) Zwei Longueteau Ti'punch-Gläser mit Marken-Teelöffeln.
Die Familie Longueteau kam 1766 nach Guadeloupe. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts erwarb Louis-Philippe Henry Longueteau einen Teil des Marquisats von Sainte-Marie und wurde nach einer Auktion zum Verkauf angeboten Krise in der Zuckerindustrie. Einige Jahre später, im Jahr 1895, beschloss er, das Espérance-Haus zu erwerben, um die Domäne vom Status einer Zuckerraffinerie auf den einer Brennerei zu übertragen.
Heute kümmert sich François Longueteau um das Haus, die einzige Brennerei in Guadeloupe, deren Besitzer sowohl der Bauer als auch der Brennmeister ist. Die Rumsorten werden ebenfalls zu 100% aus eigenem Zuckerrohr hergestellt. Die Säfte werden am selben Tag bei voller Reife geerntet und zerkleinert. Nach einer 48-stündigen Fermentation "ohne Spezialeffekte" (kein Antischaummittel, keine Säuerungsmittel oder andere Zusätze ...) werden die Säfte in einer Savalle-Säule mit 28 Schalen destilliert.
Dieser 55% weiße Longueteau-Rum wird aus blauem (B69.566) und rotem (R579) Zuckerrohr hergestellt. Es ist wahrscheinlich der Rum aus dem Longueteau-Sortiment, der von Kennern bevorzugt wird, eine feine Mischung aus altem Know-how von Rum und von den Qualitäten seines Terroirs.
