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CHAMBERTIN TRAPET JEAN-LOUIS 2016
Chambertin Grand Cru Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2016
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Chambertin Grand Cru

Nach Einheiten
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CHAMBERTIN TRAPET JEAN-LOUIS 2016

Jean-Louis Trapet, ein fürsorglicher, biologisch-dynamischer Hersteller, wird die Entwicklung des Familienbesitzes unterzeichnet haben. Wenn die jüngste Folge, die die Domäne betraf, den Cousins von Rossignol einen Teil der Reben gab, kultiviert Jean-Louis Trapet immer noch drei Grands Crus und zwei Premiers Crus. Der Stil der Weine bringt Burgund an die Spitze. Als von der Biodynamik überzeugter Idealist führt er mit seiner elsässischen Frau Andrée einen Weinberg, den er gerne als lebendig bezeichnet. Die Gastfreundschaft des Paares lädt Besucher und angesehene Gäste an ihren Tisch ein. Hier spricht der Wein, um seinen ganzen Adel auszudrücken.

Dieses Wunder der Natur, das Arthur Trapet eines schönen Morgens im Mai 1919 spürte, als er sich entschied, sein erstes Grundstück von Chambertin zu kaufen, möchten wir es wert sein.
Tag für Tag, Saison für Saison arbeiten wir daran, dieses königliche Land zum Leben zu erwecken.

Diese Finanzierung gewährleistet außerdem die längste Regierungszeit in der Geschichte. Seine erste Evokation stammt aus dem Jahr 630, als Herzog Amalgaire den Mönchen der Abtei von Bèze seinen Elite-Weinberg schenkte. Wenig später, 1219, trat die nordöstlich von Dijon gelegene Abtei von Bèze ihre Domäne an das Kapitel der St. Mammès-Kathedrale in Langres ab. Zu dieser Zeit erscheint die Erwähnung von „Boschus de Campo Bertuyn“, einem Wald von Chambertin, dem unmittelbaren Nachbarn von Clos de Béze. Es ist dann ein Feld, das einem bestimmten Bertin gehört. In den folgenden Jahrhunderten haben viele Eigentümer dieses wundervolle Land geprägt. "Die Menschen verändern sich, aber die Erde bleibt". "

Dieses prächtige Land, in dem das blaue Blut des Pinot Noir fließt, hat eine komplexe geologische Zusammensetzung. Der Boden besteht aus Mergelkalk mit hervorragenden Tonen und einer großen Innenfläche.
Der obere Teil ist viel weißer und marmorierter, was den Vegetationszyklus verlangsamt und diesem Juwelenwein ein königliches und seltenes Gleichgewicht verleiht!
Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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