Audemus - Vodka Umami - 44%
Una vodka a base di frittelle italiane. Profumo leggermente salino, delicato ed elegante. Alcune note fresche di limone. Palato dolce e gustoso, che copre perfettamente il palato. Superbi aromi di capperi tutto in delicatezza. Poi note molto sottili di gariga. Effetti salivari garantiti. Bella appetibilità. Finale preciso e lungo che rivela tutta la qualità delle distillazioni.
Per l'aperitivo, secco e leggermente fresco. Con succo di pomodoro biologico, senza sedano o tabasco, per un Bloody Mary molto sano. Oppure in un Dry Martini con il vermut dry che abbiamo a portata di mano.
44 ° - 50 cl.
Distillazione di capperi dall'Italia. Finisci in botti di cognac. Riduzione lenta ad acqua Gensac. Filtrazione a temperatura ambiente. No coadiuvanti.
