RULLY BLANC LES SAINT JACQUES DOMAINE DE VILLAINE 2017
Diese 1995 gepflanzten jungen Chardonnays wurden auf einem vorwiegend aus Ton und Kalkstein bestehenden Boden geboren und gaben einen intensiv aromatischen Wein um frische Früchte (Aprikose, Weinpfirsich), gemischt mit floralen Noten und warmen Gewürzen. Der Gaumen wirkt reichlich, rund und geschmeidig, angeregt durch eine schöne Mineralität.
Aubert De Villaine (Co-Manager des berühmten Romanée-Conti) schuf diese Domain in Côte Chalonnaise auf diesem AOC Bouzeron. 1973 übernahm Pierre De Benoist, sein Neffe, sie 2003.