Château de Chamirey - Mercurey Rouge 1997
Mercurey
Le très beau domaine du Château de Chamirey est la propriété de la famille Devillard depuis 1934. Il s'étend aujourd'hui sur 37 hectares dont 15 ha en premiers crus Mercurey. Les vins sont élevés au chateau, depuis leur naissance dans les vignes jusqu'à leur mise en bouteille.
Ce vin de gastronomie offre une élégante palette aromatique portée sur les fruits rouges que le vieillissement depuis 1997 permet de sublimer. Un vin sur la finesse qui a su intégrer une remarquable complexité dans sa palette aromatique à travers le temps.