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CARONI 23 ans - Rhum hors d'âge - Millésime 1996 - HTR Blend - The Last - 61,90 %
Rum 70 cl (0.7L)

  • Format : 70 cl (0.7L)
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Rum
  • % Alkohol : 61,90
  • Alter : 23 ans
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CARONI 23 Jahre alt - Alter Rum - Jahrgang 1996 - HTR Blend - The Last - 61,90%

Die berühmte Caroni-Brennerei wurde 1918 im Bundesstaat Trinidad (Trinidad) & Tobago gegründet. Diese staatliche Brennerei verfügt dann über eine eigene Zuckerraffinerie, um die Versorgung mit Rohstoff und hochwertigem Zuckerrohr sicherzustellen, das vor Ort hergestellt wird. Diese legendäre Brennerei ist stark mit verschiedenen Arten von Stills (Säule und Eisen) ausgestattet und ist seit langem "geheim" und "mystisch" geblieben. In der Tat wurden nur wenige ihrer Rums unter ihrem eigenen Label abgefüllt. Ihre Eaux-de-vie präsentieren ein sehr einzigartiges aromatisches Profil mit Düften von Kohlenwasserstoffen, süßen Gewürzen und Honig. Leider hat die Regierung beschlossen, die Brennerei im Jahr 2002 nach einer Krise in der Zuckerindustrie zu schließen. Infolgedessen hat ihre Seltenheit stark zugenommen und diese Rums mit solch einem atypischen Charakter in eine mythische Dimension gebracht.

Dieser Caroni-Rum wurde daher 1996 destilliert und 2019 in Flaschen abgefüllt. Er wurde zunächst bis 2008 in den Kellern von Trinidad gereift, bevor er in 24 verschiedenen Fässern in den Kellern der DDL-Brennerei (Demerara) zusammengebaut wurde ) in Guyana, wo es noch 11 Jahre alt war. Es hat seinen Namen "The last" von der Tatsache, dass diese 39. Ausgabe auch die letzte (vom letzten ins Englische übersetzte) Abfüllung des im Dezember 2004 entdeckten enormen Lagerbestands an Caroni-Fässern sein wird. Für diese endgültige Ausgabe wurde daher die Abfüllung in Fassbrut (vollständiger Beweis) durchgeführt, um den Ausdruck dieses legendären Rums genau zu respektieren.

Verkauf auf eine Flasche begrenzt

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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