Yvon Metras - Fleurie 2018
Yvon Metras ist einer der bekanntesten Produzenten von Beaujolais, insbesondere für seine Jahrgänge der Fleurie-Appellation, die er biodynamisch produziert. Er trat 1988 in das Familiengut ein und besitzt nun 6 Hektar Rebfläche, von denen einige 1898 gepflanzt wurden. Seit 2014 hat sein Sohn Jules seine Gamays übernommen und erhöht sie weiterhin auf den Rang sehr guter Weine.
Dieser Fleurie 2018 ist ein leichter, seidiger und geschmeidiger Wein mit einer charakteristischen Floralität und lebendigen Aromen von Blaubeeren und roten Früchten. Das Alterungspotential beträgt mindestens 10 Jahre.
Kauf auf zwei Flaschen begrenzt