DOMAINE PHILIPPE BORNARD - Trousseau le Ginglet 2018
Philippe Bornard lebt im malerischen Dorf Pupillin in der Nähe von Arbois nahe der Schweizer Grenze. Er erbte den Weinberg von seinem Vater und beschloss, selbst Wein zu machen, anstatt seine Trauben an andere zu verkaufen. Er macht seinen Wein unter seinem Haus mit Blick auf das Dorf. Heute hat er beschlossen, sich vom Weinbau an vorderster Front zurückzuziehen. Sein talentierter Sohn Tony übernimmt den gesamten Betrieb, sein Vater berät jedoch immer auf Anfrage. Das ultimative Ziel ist es, die beiden Güter Philippe Bornard und Tony Bornard zu kombinieren.
Die Weine umfassen zwei Appellationen. Die erste ist die größere Côte du Jura, dann stammen die meisten Weine aus dem winzigen Pupillin d'Arbois, der nur für Trauben gilt, die in der Gemeinde Pupillin angebaut werden.
Maximal 2 Flaschen pro Kunde
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