DOMAINE PHILIPPE BORNARD - Trousseau le Ginglet 2018
Philippe Bornard vive nel pittoresco villaggio di Pupillin, abbastanza vicino ad Arbois, vicino al confine svizzero. Ha ereditato la vigna da suo padre e ha deciso di vinificare lui stesso piuttosto che vendere le sue uve ad altri. Fa il suo vino sotto la sua casa che domina il paese. Oggi ha deciso di ritirarsi dalla viticoltura in prima linea. Il suo talentuoso figlio Tony assume l'intera operazione, ma suo padre fornisce sempre consigli su richiesta. L'obiettivo finale è combinare le due tenute di Philippe Bornard e Tony Bornard.
I vini coprono due denominazioni. Il primo è la più grande Côte du Jura, poi la maggior parte dei vini proviene dal minuscolo Pupillin d'Arbois che si applica solo alle uve coltivate nel comune di Pupillin.
Massimo 2 bottiglie per cliente
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