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Domaine Arretxea - Dolia Blanc 2017
Irouléguy Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2017
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Irouléguy

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Domaine Arretxea - Dolia Blanc 2017

Die Domaine Arretxea (was im Baskenland "das Steinhaus" bedeutet) befindet sich in der Stadt Irouléguy in den Pyrenäen-Atlantiken. Es ist eines der kleinsten Weinberge Frankreichs und das einzige im Baskenland. Das Weingut wurde in den 1990er Jahren mit der ersten Weinbereitung im Jahr 1993 gegründet. Heute bewirtschaftet Arretxea 5 Hektar Rebfläche auf Terrassen und Hügeln am Fuße des Jarra-Berges: 3,5 Hektar Weiß, 4 Hektar Rot und 1 Hektar Rosé. Der Weinberg ist seit 1998 biologisch zertifiziert und arbeitet nun biodynamisch .

Dolia (vom lateinischen "Dolium") bezieht sich auf den Namen der 400-Liter- und 100-Kilo- Gläser, die von der Domaine zur Weinbereitung verwendet werden. Diese atmungsaktiven Behälter sind ziemlich aromatisch neutral und wurden speziell für Arretxea von einem Handwerker aus der Stadt Ossès hergestellt. Die weiße Dolia Cuvée besteht überwiegend aus Petit Manseng , der auf einem Boden aus rosa Sandstein und Schiefer kultiviert wird. Der Wein wird in diesen Dolias 8 Monate lang vinifiziert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird und ein weiteres Jahr im Keller ruht.

Rebsorte: Petit Manseng

Menge begrenzt auf 1 Flasche

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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