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Burgund > Küste der Nuits > Burgunder Hautes-Côtes-de-Nuits

BOURGOGNE COTES DE NUITS VILLAGE GEORGES NOELLAT 2017
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2017
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

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BURGUND COTES DE NUITS DORF GEORGES NOELLAT 2017

Die Domaine Georges Noëllat befindet sich in Vosne-Romanée in Burgund . Bis 2010 wurde ein großer Teil der Ernte in loser Schüttung an Louis Jadot und Joseph Drouhin verkauft. Als der 20-jährige Maxime Cheurlin den Weinberg von Georges Großmutter und Frau übernahm, begann er mit seiner eigenen Produktion des eleganten Pinot Noir. Er hat 5,5 Hektar Rebfläche in den besten Weinbergen von Vosne-Romanée und Nuits-Saint-Georges mit Parzellen in Grand Cru Echezeaux und Grands Echezaux. Der Weinberg wird in nachhaltiger Landwirtschaft bewirtschaftet.

Die Ernten erfolgen manuell, oft entstammt und vor der Fermentation mit einheimischen Hefen kalt mazeriert. Die Reifung dauert in Fässern zwischen 14 und 20 Monaten . Die Weine werden ohne Filtration oder Schönung abgefüllt.

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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