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Domaine de La Réaltière - Cante Gau - Blanc 2018
Vin de France

  • Millésime : 2018
  • Couleur : Blanc
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Mode de culture : Biodynamie
  • Origine : Vin de France

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Domaine de La Réaltière - Cante Gau - Blanc 2018

Le Domaine de la Réaltière se situe à Rians en Provence, dans l’appellation des Coteaux d’Aix en Provence. Le Domaine a été créé par Jean-Louis Michelland en 1994, et est géré par son fils Pierre Michelland depuis 2001. Le vignoble s’étend sur 12,5 hectares et est entouré d’une oliveraie et d’une forêt de chênes verts et pins.  Les vignes sont cultivées en agriculture biologique depuis 1994 et en biodynamie certifiée depuis 2011.

Cante Gau Blanc est un assemblage de Carignan Blanc (65%), Ugni Blanc (20%) et Sémillon (15%) cultivées à 450 mètres d’altitude sur des sols argilo-calcaires. Le Carignan Blanc a été découvert par Pierre Michelland dans l’une de ses parcelles de Carignan Noir. Les raisins sont vinifiés en demi-muids, jarre en grès et œuf en terre cuite. L’élevage dure 8 à 9 mois sur lies fines.

Cépages : 65% Carignan Blanc, 20% Ugni Blanc, 15% Sémillon

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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