Brasserie Cantillon - Iris - 6.5% 2020
Élaborée pur malt et de fermentation spontanée, l'Iris est une bière unique au monde. Elle mûrit pendant deux ans en fûts de chêne avant de referment naturellement en bouteille. L'utilisation de houblon frais confère une fine note d'amertume. Cette originalité conjuguée à l'absence de froment marque ainsi la différence de l'Iris avec toutes les autres bières Cantillon à base de Lambic. À consommer de préférence dans les 10 ans qui suivent la date de mise en bouteille.
Vente limité à 1 bouteille - merci :)