Birrificio Cantillon - Iris - 6,5% 2020
Realizzata con puro malto e fermentazione spontanea, la Iris è una birra unica al mondo. Matura per due anni in botti di rovere prima di chiudere naturalmente in bottiglia. L'utilizzo di luppolo fresco conferisce una fine nota di amaro. Questa originalità unita all'assenza di grano segna così la differenza tra Iris e tutte le altre birre Cantillon a base di Lambic. Da consumarsi preferibilmente entro 10 anni dalla data di imbottigliamento.
Vendita limitata a 1 bottiglia - grazie :)