RHUM JM - Fruchtiger Garten - 42%
Die Geburt von JM Rums beginnt inmitten üppiger Vegetation, wo wir eine der schönsten Brennereien im Fonds-Préville-Haus in Macouba auf Martinique finden. Die ersten Destillationen fanden 1845 auf Initiative von Jean-Marie Martin statt, der deshalb seine Initialen "JM" auf seine Rums klebte, so dass sie geboren wurden. In den 1912er Jahren ging die Brennerei in die Hände von Ernest Crassous de Médeuil und seinem Bruder Gustave über, der damals für die Verwaltung und den Eigentümer des Bellevue-Hauses verantwortlich war. Nach zahlreichen Verbesserungsarbeiten werden die beiden Wohnungen zum Habitation Fonds-Préville zusammengeführt. Heute ist die Bernard Hayot Group Mehrheitsaktionär von SCA Héritiers Crassous de Médeuil.
Das Zuckerrohr wird auf dem Feld des Fonds-Préville (225 ha) angebaut, um eine optimale Qualität des Rohmaterials auf einem ganz besonderen Boden zu gewährleisten: den Seiten des Pelée. Die fermentierten Säfte werden in 2 traditionellen kreolischen Kupfersäulen bis zu 72 ° (nicht mehr) destilliert, um die aromatische Echtheit ihres Zuckerrohrs in ihren Rumsorten zu bewahren, und die Brennerei wird mit Quellwasser vom Mount Pelée gespeist. .
Jardin Fruity ist der jüngste Neuzugang in der Brennerei und bietet eine Kollektion mit dem Namen "L'atelier des rums" an. Eine Auswahl verschiedener Fässer, verschiedener Rumsorten wurde durchgeführt, um diese hübsche Sammlung zu schaffen. JM Jardin Fruity ist ein Bernsteinrum, der seit 2 Jahren in französischen und amerikanischen Fässern gereift ist. Drei Arten von Fässern, da verschiedene "Toasts" ausgewählt wurden, um die Typizität dieser Flasche hervorzuheben. Das Ergebnis ist ein sehr leicht zu trinkender Rum, typisch für die Bourbonen. Exotische Früchte wie Ananas, Zitrone, Orange sind vorhanden. Die Fässer bringen einen Hauch Vanille für mehr Rundheit. Ideal für Ihre Cocktails, aber auch zum reinen Trinken. Es ist zu 42% in Flaschen abgefüllt.
Dieser Rum kann kostenlos in unserem Shop probiert werden
