PLANTACIÓN RUM - Extrême n ° 4 - Clarendon MMW 1984 - 36 años - 74,8%
La historia de Plantation comienza en 1989 cuando Alexandre Gabriel descubrió Maison Ferrand en Cognac . Se rodea de un equipo de entusiastas y viaja por el mundo para establecer una red de distribución que comparta los mismos valores y la misma visión que Maison Ferrand. En la década de 1990, se fue al Caribe con la idea de revender algunas de sus barricas de coñac usadas a otros productores, en particular productores de ron. En busca de los mejores rones del Caribe, creó Plantation, una gama de rones de terruño . Hoy, la casa se centra en tres grandes bebidas espirituosas: Cognac Ferrand de Grande Champagne, French Gin Citadelle y Ron de Terroirs Plantation. Plantation también es propietaria de West Indies Rum Distillery en Barbados, y accionista de National Rum of Jamaica (Clarendon Distillery y Long Pond).
Con un contenido de éster de 200 a 300 gramos por hectolitro de alcohol puro, este Plantation 1984 Extrême N ° 4 Jamaïque Clarendon MMW seleccionado por Alexandre Gabriel para La Maison du Whisky es parte de la categoría de rones MMW ( Monymusk Wedderburn ) creada por la Destilería Clarendon .
Disponible solo para degustación en tienda (a partir de finales de octubre de 2020)