Domaine Laurent ROUMIER - Chambolle Musigny 2018
Il Domaine Laurent Roumier si trova nel comune di Chambolle-Musigny , in Borgogna . Le origini della tenuta sono legate a quelle del Domaine Georges Roumier, fondato nel 1924 dal nonno di Laurent Roumier. Da tempo associato a suo fratello, è nel 1991 che Laurent Roumier ha creato la sua tenuta con quattro ettari di vigneto in affitto. A forza di acquisizioni, il suo vigneto si estende ora su 12 ettari. Le vigne dell'azienda, costituite principalmente da vecchie vigne con un'età media di 35 anni, sono lavorate in modo tradizionale, come faceva suo padre, Alain. Laurent Roumier coltiva le sue viti in modo del tutto naturale senza fertilizzanti o diserbanti.
Vitigno: 100% Pinot Nero