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Condrieu
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Rhône > Condrieu

Domaine Georges VERNAY - Les Terrasses de l'Empire 2019
Condrieu Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2019
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Condrieu

Nach Einheiten
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Domaine Georges VERNAY - Les Terrasses de l'Empire 2019

Die Domaine Georges Vernay befindet sich in der Stadt Condrieu nördlich des Rhône- Tals. Das Anwesen wurde 1937 von Francis Vernay mit seinen ersten Plantagen in der Ortschaft Coteau de Vernon gegründet. 1940 lancierte er die mittlerweile legendäre große Cuvée „Coteau de Vernon“. 1953 übernahm Georges Vernay die Nachfolge seines Vaters. Er ist dafür bekannt, die Condrieu-Appellation „gerettet“ zu haben, und wurde zum Anführer einer ganzen Generation, die dieses Terroir später zu einem der bekanntesten der Welt machen wird. Zu dieser Zeit wurde die Rebsorte Viognier aufgegeben, aber Georges Vernay pflanzte sein Land neu und belebte die Rebsorte. Seit 1996 ist Christine Vernay die dritte Generation der Familie Vernay, die das Anwesen verwaltet. Nachdem Christine das Weingut mehr als 10 Jahre allein verwaltet hat, wird sie nun im Weinberg von ihrem jüngeren Bruder Luc Vernay unterstützt , der die Feldteams verwaltet und überwacht. Christine Vernay verwendet seit mehr als 20 Jahren Methoden des ökologischen Landbaus . Das gesamte Anwesen ist jetzt zertifiziert . Wenn sie glaubt, dass ökologischer Landbau eine ethische Frage ist, bewegt sie sich in Richtung Biodynamik als Philosophie.

Les Terrasses de l'Empire wird aus Viognier- Reben hergestellt, die etwa 35 Jahre alt sind und von mehreren kleinen Parzellen an den steilen Hängen von Condrieu stammen . Die Trauben werden bei voller Reife von Hand geerntet, dann wird die gesamte Ernte direkt gepresst. Nach statischer Klärung erfolgte die Fermentation der klaren Säfte in Fässern und Holzfässern bei kontrollierter Temperatur. Die Reifung erfolgt 8 Monate in Holzfässern, auf feiner Hefe und in Fässern .

Rebsorte: 100% Viognier

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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