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Quinta do Noval - Tawny Port
Porto Flasche (0.75L)

  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
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Quinta do Noval - Tawny Port

Quinta do Noval ist ein 1715 gegründetes Haus in Porto und eines der wenigen im Herzen des Douro-Tals anstelle der Villa Nova de Gaia in Portugal . Es hat seinen Namen von seinem berühmtesten Weinberg, in diesem Fall Quinta do Noval. Die meisten Weinberge in der Quinta sind mit edlen Douro-Rebsorten bepflanzt: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Cao. Die Trauben werden auf einer Mischung aus Schiefer- und Lehmböden angebaut, aber das Vorhandensein von Steinen um die Reben herum erschwert den Winzern die Ernte. Die Weinberge wurden 1994 in großem Maßstab neu bepflanzt, und jede Parzelle wurde mit einer Sorte bepflanzt, die dem Boden, der Höhe und der Exposition am besten entsprach. Im Herzen des Weinbergs Quinta do Noval befindet sich ein kleines Grundstück mit ungepfropften Reben, die das Glück hatten, die Zerstörung der Reblaus im 19. Jahrhundert zu vermeiden. Geschäftsführer ist seit 1993 Christian Seely , der innerhalb der AXA Millesimes-Gruppe auch für zahlreiche Weinberge in Europa verantwortlich ist. Diese Investmentgruppe besitzt auch Grundstücke wie Château Pichon-Longueville, Château Pibran sowie Disznókő in Ungarn.

Dieser Noval Tawny wird durch Umpumpen in Edelstahltanks vinifiziert. Es ergibt sich aus einer Mischung von Weinen aus Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barroca mit einem Durchschnittsalter von 3 Jahren und Reifung in Eichenfässern .

Rebsorten: Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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