Domaine de l'Arlot - Hautes Côtes de Nuits Le Mont 2018
Die Domaine de l'Arlot liegt an der Côte de Nuits südlich von Nuits-Saint-Georges in Burgund . Das Weingut besitzt Weinreben in mehreren prestigeträchtigen Weinbergen, darunter zwei Premier Cru-Weinberge. das Monopol Clos de Forêts Saint-Georges und Clos de l'Arlot. Der Weinberg Arlot wurde im 18. Jahrhundert angelegt, als der Eigentümer des Grundstücks die Begrenzungsmauer errichtete. Nach seiner Übernahme im Jahr 1891 wurde es vom Kaufmann Jules Belin erweitert . Seine moderne Inkarnation beruht auf dem Verkauf des Grundstücks durch die Erben von Belin an die französische Investmentgesellschaft AXA Millésimes , die auch mehrere andere Weingüter besitzt. AXA hat die Bestände der Domaine de l'Arlot mit Grundstücken der Weinberge Premier Cru Vosne-Romanée Les Suchots und Grand Cru Romanée Saint-Vivant weiter ausgebaut. Die landwirtschaftlichen Praktiken sind seit 2000 biologisch und seit 2003 biodynamisch .
Le Mont ist eine Cuvée aus der Appellation Hautes Côtes de Nuits , die sich auf den Höhen des Dorfes Premeaux-Prissey auf einem 1 Hektar großen Grundstück in einem Stück direkt über dem Clos des Fôrets Saint Georges befindet. Die Reben werden mitgepflanzt und der Pinot Noir erstreckt sich über eine Fläche von 0,33 Hektar. Die Rebe wurde 2007 gepflanzt und ist daher relativ jung. Die Reifung dauert 12 Monate mit 20 bis 25% neuen Fässern .
Rebsorte: 100% Pinot Noir