MIYAGIKYO - 15 ans - 45%
Whisky 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Origen : Whisky
% alcohol : 45
Edad : 15 ans

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MIYAGIKYO - 15 años - 45%

Nikka Whisky Distilling Company tiene su sede en Japón y fue creada por Masataka Taketsuru , considerado el padre del whisky japonés. Era hijo de un cervecero de sake y, después de estudiar química en la universidad, se formó en varias destilerías escocesas antes de regresar a Japón en 1920 con su esposa escocesa, Rita. Después de trabajar para la empresa que se convertiría en Suntory (Kotobukiya Limited) y fabricar el primer whisky japonés, se fue solo al crear la destilería Yoichi y la empresa matriz Nikka. La empresa también cuenta con destilerías independientes para la elaboración de Shochu (alcohol elaborado mediante la destilación de una amplia variedad de ingredientes básicos, siendo los principales arroz, cebada y camote) e instalaciones para la elaboración de aguardiente de sidra y vino de manzana. En 2001, Nikka fue comprada por Asahi Breweries .

La destilería Miyagikyo se construyó en 1969 como la segunda destilería de Nikka , para hacer un whisky diferente de Yoichi. Encontró un valle brumoso rodeado de montañas en el cruce de dos ríos de agua pura. Después de probar el agua de uno de los ríos, que ahora es la principal fuente de la destilería, quedó tan impresionado que de inmediato decidió construir una destilería allí. El nombre del río, Nikkawa , es una casualidad. Miyagikyo Single Malt se describe como suave y afrutado . Utilizando menos malta turbada que en Yoichi, este whisky se destila en un alambique calentado por vapor indirecto a baja temperatura.

Ligeramente turbio

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