RUM HSE - SKOURAS - Annata 2008 - Magnum - 49,5%
HSE ( Habitation Saint Etienne ) era conosciuta con il nome di Habitation La Maugée e risale al 1863. Era allora una raffineria di zucchero della Martinica , ma Amedée Aubery la trasformò in una distilleria quando la acquistò nel 1882. Questo giovane capitano d'industria poi rimodernò gli edifici e riforniva di energia la tenuta grazie al fiume Lézarde, ancora oggi utilizzato per diluire il succo di canna da zucchero.
Nel 1994, Yves e José Hayot hanno acquistato la proprietà dopo la concessione in amministrazione controllata degli ex proprietari e hanno effettuato nuovi lavori di ristrutturazione nella casa. La proprietà viene quindi classificata come monumento storico . Il rum Saint-Etienne è distillato in una tradizionale colonna di rame di tipo creolo dalla distilleria Simon situata a François (Martinica).
Questo magnum Skouras fa parte della gamma Les Finitions du Monde. Questo rum è stato invecchiato il 28 febbraio 2008 . È stato affinato per 24 mesi in botti di Viognier , un vitigno bianco, poi imbottigliato a novembre 2020.
Acquisto limitato a 1 bottiglia