RUM HSE - SKOURAS - Jahrgang 2008 - Magnum - 49,5%
HSE ( Habitation Saint Etienne ) war unter dem Namen Habitation La Maugée bekannt und stammt aus dem Jahr 1863. Es war damals eine Martiniquaise- Zuckerraffinerie, aber Amedée Aubery baute sie 1882 in eine Brennerei um, als er sie kaufte. Dieser junge Industriekapitän wurde dann modernisiert die Gebäude und versorgte das Anwesen dank des Flusses Lézarde, der noch heute zur Verdünnung des Zuckerrohrsafts verwendet wird, mit Energie.
1994 kauften Yves und José Hayot das Anwesen nach dem Erhalt der ehemaligen Eigentümer und führten neue Renovierungsarbeiten im Haus durch. Das Anwesen wird dann als historisches Denkmal eingestuft . Saint-Etienne-Rum wird in einer traditionellen kreolischen Kupfersäule aus der Simon-Brennerei in François (Martinique) destilliert.
Dieser Skouras magnum ist Teil der Les Finitions du Monde-Reihe. Dieser Rum wurde am 28. Februar 2008 gereift . Es wurde 24 Monate in Viognier-Fässern , einer Weißweinsorte, gereift und dann im November 2020 in Flaschen abgefüllt.
Kauf auf 1 Flasche begrenzt