RHUM LONGUETEAU - GENESIS VIEUX - Brut de colonne - Batch n°1 - Millésime 2016 - 71,7%
Rhum CLUB PASSIONNE 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Condizionata : Coffret collection
Origine : Rhum
% alcool : 71,7
Età : 4 ans

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RUM LONGUETEAU - GENESIS VIEUX - Colonna Brut - Lotto n ° 1 - Annata 2016-71,7%

La famiglia Longueteau arriva in Guadalupa nel 1766, ma solo alla fine del ^XIX secolo Louis Philippe Henry Longueteau acquisisce parte del Marchesato di Santa Maria, messa all'asta in seguito alla crisi dell'industria dello zucchero. Nel 1895 acquistò Habitation Espérance per trasformare l'area dallo stato di raffineria di zucchero a quello di distilleria. Oggi, François Longueteau si occupa della Maison, l'unica distilleria in Guadalupa il cui proprietario è sia l'agricoltore che il mastro distillatore.

I suoi rum sono fatti interamente dalla sua stessa canna da zucchero. Vengono raccolte e pigiate lo stesso giorno a piena maturità. Dopo una fermentazione di 48 ore senza input, i succhi vengono distillati in una colonna Savalle con 28 vassoi.

Questa annata 2016 nasce dalla pigiatura e fermentazione della canna rossa della tenuta (R579). Distillato al 71,7% , è rimasto per 24 mesi in botti di rovere francese , prima di essere travasato al suo grado naturale ( Brut de Column e Brut de Fût ).

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin