ELEMENTE VON ISLAY - LG11 - 54,1%
Elixir Distillers wurde 1999 von den Brüdern Sukhinder und Raj Singh als Specialty Drinks gegründet , die im selben Jahr auch die Einzelhandelswebsite Whisky Exchange lancierten. Das Unternehmen änderte seinen Namen 2017 in Elixir Distillers. Elements of Islay ist eine Linie von Single Malt Islay Whiskys, die seit 2008 von Elixir Distillers hergestellt wird.
Jeder Whisky wird sorgfältig ausgewählt und roh aus dem Fass und ohne Kaltfiltration oder Zusatz von Farbstoffen, ohne Altersangabe, abgefüllt. Jeder Whisky wird entweder in einem einzigen Fass oder in einzelnen Chargen von fünf bis 20 Fässern aus einer einzigen Destillerie abgefüllt, um den typischen Charakter jeder der Islay Malt Destillerien widerzuspiegeln. Der Name jeder Abfüllung ist eine chemische Symbolversion des Namens der Brennerei, wobei jede nachfolgende Version dieser Brennerei als Nummer angegeben ist.
Lg11 ist eine Verbindung von vier Fässern: zwei Lagavulin-Fässer aus dem Jahr 2007, die 14 Jahre gereift waren , und zwei weitere Fässer aus dem Jahr 2007, die 8 Jahre gereift und dann in Glas ruhten , um ihren lebendigen Charakter zu bewahren. 1.067 Flaschen produziert.
Torf