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RHUM NEISSON - Profil 62 - 49.20%
AOC Martinique 70 cl (0.7L)

  • Formato : 70 cl (0.7L)
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Acondicionamiento : Etui carton
  • Origen : AOC Martinique
  • % alcohol : 49,20

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RHUM NEISSON - Profil 62 - Edición limitada 2021 - 49,20%

La destilería Neisson se encuentra en Le Carbet , Martinica . Fue creado en 1932 por los hermanos Neisson. Jean, ingeniero químico de formación, ha dedicado su vida profesional a mejorar las técnicas de destilación. Los descendientes de Jean, Claudine y luego su hijo Grégory, han tomado la antorcha familiar. El cambio a la agricultura orgánica comenzó en 2013, y en 2016 se ofreció a los consumidores el primer ron orgánico AOC Martinique. Poco a poco, todo el terreno, más de 40 hectáreas, experimentó la misma evolución. Después de años de investigación, Neisson utiliza sus propias cepas de levadura autóctonas , seleccionadas de las presentes naturalmente en las cañas de la destilería. Elección razonada de variedades de cultivo para su adecuación a la tipología de cada parcela, control de riegos para ahorrar agua, tratamiento eficiente de efluentes: hoy todo contribuye a la producción de rones agrícolas de alta calidad en armonía con el ecosistema de tierras de Neisson.

Profil 62 es una edición limitada exclusiva de La Maison du Whisky. El ron se envejece en barricas nuevas de roble y se han elaborado 900 botellas.

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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