ARMORIK - 12 años - Añada 2009 - Sherry Single Bark - 57%
La destilería Warenghem fue fundada en Lannion, en la costa de granito rosa de Bretaña , a finales del siglo XIX, por la familia Warenghem. Léon Warenghem, el fundador, originario del norte de Francia, y sus herederos, harán los primeros éxitos de la destilería con licores de plantas: el Elixir d'Armorique, una mezcla de 35 plantas, es el producto estrella de la destilería. En 1967, Paul-Henri, que sería el último Warenghem, unió fuerzas con Yves Leizour . Diversifican la gama de licores históricos y apoyan el desarrollo de la distribución a gran escala en Bretaña. En 1974, Paul-Henri Warenghem e Yves Leizour trasladaron la destilería del centro de Lannion a la entrada del pueblo, directamente a la fuente Rest Avel, que en bretón significa "la casa del viento". A principios de la década de 1980, Gilles Leizour , farmacéutico de formación, reemplazó a su padre. Ansioso por relanzar la destilería, decidió orientar la empresa hacia los productos regionales y en particular creó el chouchen Melmor. Fue en 1983 cuando lanzó el primer whisky completamente bretón y francés. En 1993, perfeccionando su saber hacer, Gilles Leizour construyó una destilería totalmente dedicada al whisky y equipada con un par de alambiques de cobre inspirados en las destilerías escocesas. Armorik , el primer Single Malt en Francia y Bretaña, se lanzó oficialmente en 1998. Gilles Leizour se jubiló en 2016 y David Roussier , su yerno, que se incorporó a la destilería en 2009, lo sucede al frente de la empresa.
Esta edición fue seleccionada por el equipo de La Maison du Whisky. El whisky se destiló en agosto de 2009 y se envejeció durante 12 años en un solo barril de jerez ( #3343). Se embotelló en septiembre de 2021 y produjo 701 botellas .
Sin turba
