ARMORIK - 12 anni - Annata 2009 - Sherry Single Cask - 57%
La distilleria Warenghem è stata fondata a Lannion, sulla costa di granito rosa in Bretagna , alla fine del XIX secolo, dalla famiglia Warenghem. Léon Warenghem, il fondatore, originario del nord della Francia, e i suoi eredi, faranno i primi successi della distilleria con liquori vegetali: l'Elixir d'Armorique, un blend di 35 piante, è il prodotto di punta della distilleria. Nel 1967, Paul-Henri, che doveva essere l'ultimo Warenghem, unì le forze con Yves Leizour . Diversificano la gamma dei liquori storici e sostengono lo sviluppo della grande distribuzione in Bretagna. Nel 1974, Paul-Henri Warenghem e Yves Leizour trasferirono la distilleria dal centro di Lannion all'ingresso della città, direttamente alla sorgente Rest Avel che in bretone significa "la casa del vento". All'inizio degli anni '80, Gilles Leizour , un farmacista di formazione, ha preso il posto di suo padre. Ansioso di rilanciare la distilleria, decise di orientare l'azienda verso i prodotti regionali e in particolare creò il chouchen Melmor. Fu nel 1983 che lanciò il primo whisky interamente bretone e francese. Nel 1993, perfezionando il suo know-how, Gilles Leizour ha costruito una distilleria interamente dedicata al whisky, e dotata di una coppia di alambicchi in rame ispirati alle distillerie scozzesi. Armorik , il primo Single Malt in Francia e Bretagna, è stato lanciato ufficialmente nel 1998. Gilles Leizour si è ritirato nel 2016 e David Roussier , suo genero, entrato in distilleria nel 2009, gli succede alla guida dell'azienda.
Questa edizione è stata selezionata dal team La Maison du Whisky. Il whisky è stato distillato nell'agosto 2009 e invecchiato per 12 anni in una Single Sherry Cask ( #3343). È stato imbottigliato a settembre 2021 e ha prodotto 701 bottiglie .
niente torba
