MHOBA - FAQ PLASTICA - Vintage 2017 - 64,30%
Mhoba è un rum ambrato agricolo prodotto in Sud Africa . È fatto da una varietà di canna da zucchero locale chiamata Nkomazi. Il succo di canna è fermentato in parte da un lievito locale e da lieviti selvatici. La distillazione viene effettuata utilizzando un alambicco in ferro disegnato da Robert Greaves.
Velier è stata fondata nel 1947 da Casimiro Chaix, a Genova , Italia . Con il socio Arturo Lupi, crearono nel 1953 una piccola azienda di classica importazione di vini e distillati e distribuirono champagne, grappe ma anche tè e cacao. Nel 1983 Gian Luca Gargano , direttore marketing di Spirit SpA (la più grande azienda importatrice d'Italia) entra a far parte dell'azienda e nel 1985 Velier si specializza nell'importazione dei migliori distillati destinati in particolare a ristoranti ed enoteche. Nel 1988 Velier è stata la prima azienda italiana ad importare vini del Nuovo Mondo. È stato dal 1992 che hanno iniziato a selezionare botti di vecchi Single Malt e rum per il loro marchio, che hanno sviluppato dal 1995. Nel 2001, la prima selezione di rum Damoiseau è stata offerta da Velier. Habitation Velier è un progetto nato nel 2015 dalla collaborazione di Luca Gargano con i migliori distillatori di rum . Producono Pure Single rum e ogni espressione dell'Habitation Velier racchiude un progetto originale , con caratteristiche uniche , una "prima mondiale" per ogni distilleria.
Questa edizione limitata è il primo imbottigliamento tra Velier e Mhoba. È stato prodotto nel 2017 dal succo di canna da zucchero Nkomazi coltivato nella fattoria di rum di Mhoba nel cuore dell'area di coltivazione della canna situata nella Crocodile River Valley in Sudafrica. È stato distillato da Robert Greaves in alambicchi autocostruiti ad alto riflusso e invecchiato in vecchie botti di rovere francese di vino rosso . Contiene 344,6 g/hLPA ed è prodotto senza pesticidi, enzimi o dolcificanti .
Acquisto limitato a 1 bottiglia