JEAN CAVE - Armagnac Fass Brut 1989 - 45,40%
Jean Cavé Armagnacs werden in Lannepax im Gers hergestellt . Die Geschichte des Hauses Jean Cavé beginnt im Jahr 1883, als sich Herr Jean Cavé, Winzer in Lannepax, im Kreise seiner Frau und seiner beiden Söhne als „Züchter“ niederlässt. Im Herzen der Appellation Armagnac gelegen, wird dieses Haus eine Abfolge von vier Generationen erleben, die sich in der Destillation, Reifung und Reifung von Armagnac-Bränden auszeichnen. Heute ist es reich an mehr als 130 Jahren Tradition übertragen, dass der Bestand an alten Armagnacs ermöglicht den Jean Cavé Haus aus bis zu seinen Kunden eine Reihe von einzigartigen Produkten zu bieten.
Die Jahrgänge stammen aus ein und demselben Erntejahr und wurden nicht mit verschiedenen Jahrgängen verschnitten. So finden wir die ganze Einzigartigkeit des Jahrgangs , die Besonderheiten eines Jahres, das Spiegelbild der klimatischen Bedingungen, in denen er geboren wurde.
Dieser Armagnac Jean Cavé Brut de Fût 1989 aus den besten Weinen der Gascogne ist in alten „Gros Grain“-Eichenfässern mit mittlerem Toast gereift.