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Bret Brothers - La Soufrandière - Pouilly Vinzelles - Les Quarts 2020
Pouilly-Vinzelles

  • Jahrgang : 2020
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Pouilly-Vinzelles

Nach Einheiten
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Bret Brothers - La Soufrandière - Pouilly Vinzelles - Klimaquartiere 2020

La Soufrandière befindet sich in Vinzelles im Mâconnais in Burgund . Das Weingut verfügt über 11 Hektar Chardonnay-Reben in den Appellationen Mâcon-Vinzelles, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé und Bourgogne Aligoté . Im Jahr 2000 vinifizierten Jean-Philippe und Jean-Guillaume Bret ihren ersten Jahrgang. 2006 erhielten sie die Zertifizierung für ökologischen Landbau und dann für Biodynamik . 2001 gründeten die beiden Brüder zusammen mit dem dritten, Marc-Antoine Bret , ihr Unternehmen „Artisan“. die Bret-Brüder . Sie produzieren insgesamt 20 Micro-Cuvées – jeder Wein steht stellvertretend für eine Parzelle und einen Winzer.

Climat "Les Quarts" wird aus Chardonnay -Reben hergestellt, deren Alter zwischen 45 und 80 Jahren variiert. Sie werden auf einer Parzelle von 1,10 Hektar in der Appellation Pouilly-Vinzelles angebaut. Die Trauben werden von Hand geerntet, dann von La Soufrandière vinifiziert und von Bret Brothers gereift und in Flaschen abgefüllt. Die malolaktische Gärung wird nicht blockiert. Die Reifung erfolgt in Fässern und Bottichen für 17 Monate .

Rebsorte: 100% Chardonnay

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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