KILL DEVIL - Foursquare 2006 - Barbados - 15 Jahre alt - Einzelfass - 60,30 %
Edition Spirits ist ein unabhängiges Abfüllunternehmen, das von den Brüdern Scott und Andrew Laing in Glasgow gegründet wurde. Sie sind die Söhne von Stewart Laing; Direktor von Hunter Laing und ehemaliger Gründer von Douglas Laing. Scott und Andrew schlossen sich ihrem Vater Stewart bei Hunter Laing an, als er sich 2013 von Douglas Laing trennte. Edition Spirits wurde ein operativer Zweig von Hunter Laing und die First Editions-Serie wurde in sein Portfolio verschoben. Obwohl sie sich auf Blended- und Single-Malt-Whiskys spezialisiert haben, hatten sie im Laufe der Jahre das Glück, Vorräte an gereiftem Rum aus Ländern wie Guyana und Jamaika zu erwerben.
Im 17. und 18. Jahrhundert nannten die Inselbewohner ihre lokal hergestellten Destillate Kill Devil. Während heute viele alte Aberglauben ausgestorben sind, ist die Karibik immer noch die Quelle vieler exotischer Rums. Die Kill Devil-Serie zeigt die Qualität und Vielfalt von Rum aus der Karibik und darüber hinaus. Einzelne Fässer werden speziell für den Versand nach Schottland ausgewählt und sorgfältig und traditionell von Hand abgefüllt.
Dieser Rum wurde im Oktober 2006 in der Destillerie Foursquare auf Barbados destilliert. Er war 15 Jahre alt und es wurden 262 Flaschen produziert.