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Borgoña > Costa de Beaune > Savigny les Beaune

Domaine Petit Roy - Savigny-lès-Beaune 2020
Savigny-Lès-Beaune Botella (0.75L)

  • Añada : 2020
  • Formato : Botella (0.75L)
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Savigny-Lès-Beaune

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Domaine Petit Roy - Savigny-lès-Beaune 2020

Domaine Petit-Roy se encuentra en Chorey-Les-Beaune , en Borgoña . El Dominio es propiedad de Seiichi Wang . Nacido en China, creció en Japón y se interesó por la vid a los 22 años. Completó una pasantía en una finca local en 2005 y luego dejó Japón para profundizar su conocimiento del vino en varias fincas prestigiosas y se formó en Beaune. Decidió quedarse en Francia y creó el restaurante La Lune en Beaune para finalmente lanzar, en 2006, y crear el Domaine Petit-Roy. Trabaja 2,1 hectáreas de viñas cultivadas en agricultura biodinámica no certificada .

La mayoría de sus tintos se elaboran en racimos enteros . Para la crianza no utiliza barricas nuevas para evitar cualquier marca por parte de la madera. Sigue simplemente realizando un ligero sulfitado durante la crianza para evitar cualquier desviación aromática.

Variedad de uva: 100% Chardonnay

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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